POWER PROTEIN TVP
갈아서, 찢어서, 썰어서 내 식대로 쓰는 TVP 원료육
고기 대신 쓸 단백질 재료를 찾았다면 이걸로 해보세요. 파워프로틴-IT 100과 대두단백 분말을 섞은 육류 대체 조직화단백질 TVP(원료육)예요.
갈아서, 찢어서, 썰어서, 파워프로틴-IT 100 7%, 500g · 1kg 진공 포장, -18℃ 이하 냉동보관
EIF의 핵심
파워프로틴-IT 100에 대두단백을 섞으면 EIF의 핵심, TVP가 돼요
동물성 단백질 분말 파워프로틴-IT 100과 대두단백 분말을 섞어 압출한 조직화단백질이에요. 라벨 원재료명에 파워프로틴-IT 100(국내산) 7%가 적혀 있어요.
- 파워프로틴-IT 100동물성 단백질 분말
- 대두단백식물성 단백질 분말
조직화단백질 TVP육류 대체 원료육
한 봉지로 세 가지
갈아서, 찢어서, 썰어서 내 식대로 써요
연출 이미지 갈아서
다진 고기 자리에 그대로 넣어 양념해서 뭉친 뒤 부치거나 쪄서 드세요. 만두소, 동그랑땡, 미트볼에 좋아요.
연출 이미지 찢어서
해동한 뒤 손으로 찢어 간장에 졸이면 밥반찬이 돼요. 장조림, 볶음에 좋아요.
연출 이미지 썰어서
길게 썰면 볶음으로, 깍둑 썰면 샐러드로 써요. 볶음, 덮밥, 샐러드에 좋아요.
냉장실에서 해동하거나 포장 그대로 흐르는 물에 해동해 주세요. 꼭 익혀서 드시고, 해동 후에는 다시 얼리지 마세요.
TVP TABLE
다진 고기나 고기 자리에 넣어 차리는 한 끼
모두 연출 이미지예요. 곁들임은 구성품이 아니에요.
- 단백질
- 26.38g
- 열량
- 164.56kcal
- 탄수화물
- 10.17g
- 지방
- 2.04g
100g 기준, 참고 시험값(라벨 표시값 아님). 전체 영양정보 보기
FAQ
자주 묻는 질문
TVP가 뭐예요? 그냥 콩고기인가요?
TVP는 단백질 분말을 높은 압력과 열로 눌러 씹는 맛이 나게 만든 조직화단백질이에요. EIF TVP는 대두단백에 동물성 단백질 분말 파워프로틴-IT 100(국내산)을 7% 넣었어요. 그래서 식물성 단백질과 동물성 단백질이 같이 들어 있어요.
고기가 들어 있나요? 알레르기는요?
원재료명에 고기는 없어요. 원료육이라고 부르지만 대두단백과 고소애 탈지분말이 주재료예요. · 알레르기 표시: 대두, 밀 함유 · 식용곤충(고소애)을 쓰기 때문에 갑각류·키틴 알레르기가 있으면 꼭 확인해 주세요.
어떻게 해먹으면 돼요?
꼭 익혀서 드세요. 가열해서 먹는 냉동식품이에요. · 갈아서: 만두소, 동그랑땡, 미트볼 · 찢어서: 장조림, 볶음 · 썰어서: 볶음, 덮밥, 샐러드 토핑 요리에 따라 익히는 시간은 조금씩 달라요.
해동은 어떻게 해요? 남으면요?
냉장실에서 천천히 녹이거나, 포장 그대로 흐르는 물에 해동해 주세요. 이미 냉동된 제품이라 해동한 뒤 다시 얼리면 안 돼요. 개봉하면 가급적 빨리 드세요.
500g이랑 1kg는 뭐가 달라요?
같은 제품이고 용량만 달라요. 둘 다 진공 포장이고 100g당 2,000원이에요.
단백질 26.38g은 어디서 나온 숫자예요?
바이오푸드랩에 의뢰한 참고 시험값이에요(2026-09-08, 100g 기준). 제품 라벨에 적힌 표시값은 아니고, 시료 기준이라 생산분마다 조금 다를 수 있어요.